HTML

Leírás

...ahol a magyar borreneszánsz világraszóló borai születnek.

Bejegyzések

Friss topikok

  • tommybravo: Kár, hogy nem a "greatest European wine", mert azt, ugye importálni kell hazánkba. (2017.02.03. 11:21) NEMZETI ÜGY
  • rezedam: Az ikon megvalósult, az ikon életre kelt. Most már csak arra vagyok kíváncsi, hogy mivel jönnek elő a kákán is csomót keresők. Persze a rosszindulat valótlanságok állítására is képes... Kiállunk és ... (2016.05.01. 22:48) A MÉRFÖLDKŐ – SZEPSY 100
  • farkas istvan: Nagy mázli ha valaki ebben a kőrben otthonosan mozog, hiszen aki JÓ bort szereti rossz Ember nem lehet.JÓ ha a Magyar bor vissza kapja a megérdemelt elismerést és egyre többen vannak akik ezt komol... (2015.11.03. 11:18) MIT TÖLTÜNK A FURMINTOS POHÁRBA?
  • pcomment: ok (2015.06.28. 06:39) A FIÚ, AKIT SZEPSY ISTVÁNNAK HÍVNAK
  • Bióka: Szeretném ezt a könyvet megvásárolni. Hol lehet? (2014.12.11. 08:38) DŰLŐN INNEN ÉS TÚL

Címkék

1413 (1) 1811 (1) 2008 Szepsy Szent Tamás Furmint (1) 99 pont (1) Alexandre de Lur Saluces (1) Alkonyi László (2) állattenyésztés (1) Alois Kracher (1) Anyukám mondta (1) Árverés (1) árverés (1) Asztalos Zoltán (1) aszú (16) aszú szabályzat (1) AXA Millésimes (1) A bor ura (1) A szeretet mint tőke (2) Balassa István (7) Balla Enikő (1) Barta Károly (1) Betsek (7) Birsalmás (1) Bodnár Sándor (1) bor (1) Borbarát Vendégház (1) botrytis (2) Botrytis Forum (1) Budaházy Pince (1) búr kecske (1) Cs. Kovács Ilolna (1) csalán (1) Decanter (1) Demeter Zoltán (1) Disznókő (1) Dlusztus Imre (1) Dongó Szamorodni (1) dr.Mészáros Gabriella (1) dr. Farkas Géza (1) dr. Mészáros Gabriella (1) Dudás Szabolcs (1) Duna Televízió (1) Egon Müller (1) Egri csillagok (1) Ekler Dezső (1) Első Mádi Borház (2) Erdőbénye (1) Eszencia (4) Feke Pál (1) fine dining (1) Forczek Ákos (3) furmint (21) furmintnap (1) Furmint Február (1) furmint pohár (1) Furmint Ünnep (3) Gárdonyi (1) Gincsai Tamás (2) Gizella Pince (1) Gusteau (2) Gusteau Kulináris Élményműhely (2) gyógyfű (1) gyógynövény (1) gyomirtás (1) Halley üstökös (1) Hangács (1) hárslevelű (1) hatóanyag tartalom (1) Holdvölgy Pincészet (2) Homonna Attila (2) Hornyák László (1) Horváth Gábor (1) Horváth Gábor séf (2) ifj.Szepsy István (3) ifj. Szepsy István (6) ifj Szepsy István (9) integráció (1) Isa Bal (1) Istvan Szepsy junior (1) Jancis Robinson MW (2) Jásdi István (1) Kácsárd (1) kapálás (2) Kató András (1) kecskehús (1) kecskesajt (1) kékfrankos (1) Király (3) Koroknay Dániel Általános Iskola (1) kötött talaj (1) Kővágó (1) Lajosok (1) Lapis (1) Lenkey Géza (3) Leskó István (1) Mád (36) Mádi album (1) Mádi Furmint Ünnep (2) Mádi Kör (7) Mádi Kör Eredetvédelmi Egyesület (1) mádi sajt (1) Mád bor (2) Mád Furmint (2) Mád Furmint 2011 (1) magyar parlagi (1) Mészáros László (1) Michael Brodabent (1) Minden egy (1) Moric Weingut (1) Nagy Tokaji Borárverés (2) Napudvar (1) nemes penész (1) nemzeti ügy (1) Nicolas Godebsky (2) Novák Lajos (1) Nyírjes (1) Nyúlászó (3) Nyúlászó 58 (1) oktatás (1) Ők 23-an Az Év Bortermelői Magyarországon (1) Paloznak (1) Pannon Bormíves Céh (1) Pannon Bormustra (1) Percze (2) Piskolti Berndett (1) portréfilm (1) Prestige Award (1) Rohály Gábor (1) Roland Velich (1) Sárga Borház Étterem (1) Stephen Brook (1) szamorodni (2) száraz (1) Szarka Dénes (4) Szarka Pince (1) Szent Benedek Pincészet (1) Szent Orbán (2) Szent Tamás (14) Szent Tamás 2008 (1) Szent Tamás Pincészet (11) Szent Tamás Szőlőbirtok (2) Szent Tamás Winery (1) Szepsy (16) Szepsy 100 (1) Szepsy 100 Úrágya 2015 (1) Szepsy aszú (1) Szepsy film (1) Szepsy Gabriella (1) Szepsy István (30) Szepsy István portréja (1) Szepsy Kinga (1) Szepsy Pince (1) Szepsy Szamorodni (1) Szilágyi László (2) szintű (1) Szokolai Ákos (1) szüret (1) Tallián Hedvig (26) Tállya (1) Tar László (1) Tatárka József (3) település (1) Tim Atkin MW (1) Tokaj (17) Tokaj-hegyalja (15) Tokaj-Hegyalja (2) Tokaji aszú (2) Tokaji Aszú (5) tokaji száraz boros üveg (1) top ötven (1) Tóth Gábor (1) Úrágya (9) Úrágya 2000 (1) Urbán (2) Urbán 2011 (1) üstökös aszú (1) Villa dEste Wine Symposium (1) Vincze Zsolt (2) Vióka (1) Wine and Spirit Magazine (1) Címkefelhő

A NAGY VITA VÉGE

2013.10.09. 13:18 oddbinsa

A blogger az alábbi írásban igyekszik a klasszikus újságírás tudósítói szerepébe visszavonulni azért, hogy a főszerep a borvidék sorsának alakítóié lehessen. Kitűnni a sorból fesztivállal, ünneppel, mámorral és főleg a furminttal. A hegyaljai települések a maguk módján…

Szólj hozzá!

Címkék: Demeter Zoltán Mád Szepsy István Alkonyi László

VALLOMÁS A TOKAJI ASZÚ ÁRNYÉKÁBAN

2013.09.26. 14:19 oddbinsa

Ezt a bejegyzést azoknak írom, akik még nem kóstoltak valódi Tokaji Aszút. Tudom, hogy e mondat végi szókapcsolat esszenciálisan maga a magyar valóság. Ugyanakkor soraimmal méltó akarok lenni egy, szinte napra egyező, kilenc évvel ezelőtti nagy találkozáshoz. Mi az, hogy valódi…

Szólj hozzá!

Címkék: Mád Szepsy István Tallián Hedvig Mádi Kör aszú szabályzat Tokaji Aszú

ÚRISTEN, EZ CSODÁS!!!

2013.09.18. 07:58 oddbinsa

Magyarország új fővárosa Mád. Fel lehet hördülni! De hadd hagyjam figyelmen kívül az előírásokat, nem érdekel, minek kell megfelelnie egy településnek ahhoz, hogy főváros lehessen. Szív szerint osztályozok! Miért? Jó okom van rá. Négy éve már, hogy először vettem részt a…

1 komment · 1 trackback

Címkék: furmint Szent Tamás Mád Szepsy István Úrágya Betsek Nyúlászó Furmint Ünnep

SZEPSY ISTVÁN KÖSZÖNTŐJE

2013.09.11. 10:11 oddbinsa

Felfokozott hangulatban zajlott a készülődés Mádon és még intenzívebb örömmel zajlott le a hétvégén a Furmint Ünnep. Miközben a Rákóczi utcában már álltak a vásári pavilonok és érkeztek messzi vidékekről is az ünneplők, a Royal Tokaji Borászat területén a Mádi Kör…

Szólj hozzá!

Címkék: Szepsy István Mádi Kör Furmint Ünnep

SZEMENKÉNT VÁLOGATVA

2013.09.04. 13:14 oddbinsa

Ez a bőség zavara! A Mádi Furmint Ünnep programfüzetének vastagsága és apró betűi is jelzik, hogy nehéz lesz választania annak, aki - ha nem is mindenhol-, de sok eseményen részt szeretne venni pénteken és szombaton a MÁDI FURMINT ÜNNEPEN. A Mádi Kör tagjainak pincéi és a…

Szólj hozzá!

Címkék: Szepsy István Mádi Furmint Ünnep Mádi Kör

KINYILATKOZTATÁS VULKÁNKITÖRÉSSEL

2013.08.30. 14:37 oddbinsa

Amikor a vulkán kitört, megtörtént az áttörés. A magyar borkedvelő lélek számára oly fontos kinyilatkoztatás már bő három éve történt. A Financial Times szombati rovatában összegezte magyarországi tapasztalatait Jancis Robinson MW. Akkor tavasszal a VinCÉn járt a tekintélyes…

Szólj hozzá!

Címkék: furmint Szent Tamás Szepsy István Úrágya Jancis Robinson MW

AZ ASZÚ ÉVSZÁZADAI EGY PERCBEN

2013.08.06. 10:26 oddbinsa

Meghatározhatatlanul hosszan nyúlik vissza az idők kezdetére az aszúbor története. Kezdetben szemenkénti válogatás nélkül, fürtjével szedve a botrytis által megdolgozott szőlőt, szamorodni típusú főborként hirdette a vidék nagyságát a helyi édes bor. A törökdúlástól…

Szólj hozzá!

Címkék: szamorodni aszú botrytis Tokaji aszú Szepsy István Tokaj-hegyalja 1811 üstökös aszú Szepsy aszú Halley üstökös Michael Brodabent

MINDEN EGY

2013.06.19. 16:46 oddbinsa

ÚT A SZŐLŐ GYÖKERÉTŐL A MINDENSÉGIG beszélgetés Szepsy Istvánnal Várjunk, míg a természet felpezsdül! Ezzel az indokkal tologatta az interjú időpontját. Tudom, hogy a tavasz kibomlásával együtt Szepsy István is felpezsdül. Így aztán már vártam az alkalmat, hogy ismét…

Szólj hozzá! · 1 trackback

Címkék: furmint hárslevelű szamorodni aszú Tokaj Szent Tamás Lapis Mád Szepsy István Úrágya Tallián Hedvig Szepsy Betsek

A LÉNYEG LÁTHATATLAN

2013.05.06. 10:19 oddbinsa

ÉRZÉS Az érkezés utolsó pillanataiban, mielőtt a község kapujában lévő körforgalomhoz ért volna buszunk, elkezdtem magyarázni kezdő Mád látogató útitársamnak, hogy a Mád üveg címkéjén ez a látvány tér majd vissza, amit innen lát. Balra a református templom, aztán a…

2 komment

Címkék: Szent Tamás Mád Szepsy István Tokaj-hegyalja Tallián Hedvig Betsek Nyúlászó ifj Szepsy István Szarka Dénes Balassa István Szent Tamás Pincészet Első Mádi Borház

TAVASZ

2013.02.16. 11:08 oddbinsa

Mikor már azt hiszem, hogy tökéletesen ismerem a tájat, mindig kiderül, hogy mégis minden napra tartogat nekem valami újat az Isten – figyelmeztette magát. Mert ha valami távol állt tőle az a felfuvalkodott gőg volt. Késő délután kihajtott kedvenc dűlőjébe a kora tavaszi…

Szólj hozzá!

Címkék: Tokaj Mád Szepsy István Tallián Hedvig

süti beállítások módosítása