HTML

Leírás

...ahol a magyar borreneszánsz világraszóló borai születnek.

Bejegyzések

Friss topikok

  • tommybravo: Kár, hogy nem a "greatest European wine", mert azt, ugye importálni kell hazánkba. (2017.02.03. 11:21) NEMZETI ÜGY
  • rezedam: Az ikon megvalósult, az ikon életre kelt. Most már csak arra vagyok kíváncsi, hogy mivel jönnek elő a kákán is csomót keresők. Persze a rosszindulat valótlanságok állítására is képes... Kiállunk és ... (2016.05.01. 22:48) A MÉRFÖLDKŐ – SZEPSY 100
  • farkas istvan: Nagy mázli ha valaki ebben a kőrben otthonosan mozog, hiszen aki JÓ bort szereti rossz Ember nem lehet.JÓ ha a Magyar bor vissza kapja a megérdemelt elismerést és egyre többen vannak akik ezt komol... (2015.11.03. 11:18) MIT TÖLTÜNK A FURMINTOS POHÁRBA?
  • pcomment: ok (2015.06.28. 06:39) A FIÚ, AKIT SZEPSY ISTVÁNNAK HÍVNAK
  • Bióka: Szeretném ezt a könyvet megvásárolni. Hol lehet? (2014.12.11. 08:38) DŰLŐN INNEN ÉS TÚL

Címkék

1413 (1) 1811 (1) 2008 Szepsy Szent Tamás Furmint (1) 99 pont (1) Alexandre de Lur Saluces (1) Alkonyi László (2) állattenyésztés (1) Alois Kracher (1) Anyukám mondta (1) Árverés (1) árverés (1) Asztalos Zoltán (1) aszú (14) aszú szabályzat (1) AXA Millésimes (1) A bor ura (1) A szeretet mint tőke (2) Balassa István (7) Balla Enikő (1) Barta Károly (1) Betsek (5) Birsalmás (1) Bodnár Sándor (1) bor (1) Borbarát Vendégház (1) botrytis (2) Botrytis Forum (1) Budaházy Pince (1) búr kecske (1) Cs. Kovács Ilolna (1) csalán (1) Decanter (1) Demeter Zoltán (1) Disznókő (1) Dlusztus Imre (1) Dongó Szamorodni (1) dr.Mészáros Gabriella (1) dr. Farkas Géza (1) dr. Mészáros Gabriella (1) Dudás Szabolcs (1) Duna Televízió (1) Egon Müller (1) Egri csillagok (1) Ekler Dezső (1) Első Mádi Borház (2) Erdőbénye (1) Eszencia (3) Feke Pál (1) fine dining (1) Forczek Ákos (3) furmint (19) furmintnap (1) Furmint Február (1) furmint pohár (1) Furmint Ünnep (3) Gárdonyi (1) Gincsai Tamás (2) Gizella Pince (1) Gusteau (2) Gusteau Kulináris Élményműhely (2) gyógyfű (1) gyógynövény (1) gyomirtás (1) Halley üstökös (1) Hangács (1) hárslevelű (1) hatóanyag tartalom (1) Holdvölgy Pincészet (2) Homonna Attila (2) Hornyák László (1) Horváth Gábor (1) Horváth Gábor séf (2) ifj.Szepsy István (3) ifj. Szepsy István (6) ifj Szepsy István (8) integráció (1) Isa Bal (1) Istvan Szepsy junior (1) Jancis Robinson MW (2) Jásdi István (1) Kácsárd (1) kapálás (2) Kató András (1) kecskehús (1) kecskesajt (1) kékfrankos (1) Király (3) Koroknay Dániel Általános Iskola (1) kötött talaj (1) Kővágó (1) Lajosok (1) Lapis (1) Lenkey Géza (3) Leskó István (1) Mád (36) Mádi album (1) Mádi Furmint Ünnep (2) Mádi Kör (7) Mádi Kör Eredetvédelmi Egyesület (1) mádi sajt (1) Mád bor (2) Mád Furmint (2) Mád Furmint 2011 (1) magyar parlagi (1) Mészáros László (1) Michael Brodabent (1) Moric Weingut (1) Nagy Tokaji Borárverés (2) Napudvar (1) nemes penész (1) nemzeti ügy (1) Nicolas Godebsky (2) Novák Lajos (1) Nyírjes (1) Nyúlászó (3) Nyúlászó 58 (1) oktatás (1) Ők 23-an Az Év Bortermelői Magyarországon (1) Paloznak (1) Pannon Bormíves Céh (1) Pannon Bormustra (1) Percze (2) Piskolti Berndett (1) portréfilm (1) Prestige Award (1) Rohály Gábor (1) Roland Velich (1) Sárga Borház Étterem (1) Stephen Brook (1) szamorodni (2) száraz (1) Szarka Dénes (4) Szarka Pince (1) Szent Benedek Pincészet (1) Szent Orbán (2) Szent Tamás (13) Szent Tamás 2008 (1) Szent Tamás Pincészet (11) Szent Tamás Szőlőbirtok (2) Szent Tamás Winery (1) Szepsy (15) Szepsy 100 (1) Szepsy 100 Úrágya 2015 (1) Szepsy aszú (1) Szepsy film (1) Szepsy István (28) Szepsy István portréja (1) Szepsy Pince (1) Szepsy Szamorodni (1) Szilágyi László (2) szintű (1) Szokolai Ákos (1) szüret (1) Tallián Hedvig (24) Tállya (1) Tar László (1) Tatárka József (3) település (1) Tim Atkin MW (1) Tokaj (15) Tokaj-Hegyalja (2) Tokaj-hegyalja (15) Tokaji Aszú (4) Tokaji aszú (2) tokaji száraz boros üveg (1) top ötven (1) Tóth Gábor (1) Úrágya (9) Úrágya 2000 (1) Urbán (2) Urbán 2011 (1) üstökös aszú (1) Villa dEste Wine Symposium (1) Vincze Zsolt (1) Vióka (1) Wine and Spirit Magazine (1) Címkefelhő

A SZERETET MINT TŐKE - FILMELŐZETES

2016.08.26. 13:05 oddbinsa

Kicsöpögtettük az eszenciát. A kényszerű megszakításokkal közel hat éven át tartó forgatás végére a hatalmas mennyiségű nyersanyag legjava került bele A szeretet mint tőke - Szepsy István portréja című 50 perces dokumentumfilmünkbe. A filmkockák segítségével kísérletet teszünk arra, hogy megfessük a…

Szólj hozzá!

Címkék: furmint aszú portréfilm Tokaj Mád Szepsy István Tallián Hedvig Tóth Gábor Duna Televízió Novák Lajos A szeretet mint tőke Szepsy István portréja

A PRECÍZ

2016.06.29. 10:24 oddbinsa

Budapestről került Tokajba. Minden gondolata összefüggésben áll a tokaji borkészítés szűkebb és tágabb értelemben vett elemeivel. A Budaházy Pince borászát, a büszke Mádi Kör tagot, SZOKOLAI ÁKOST faggattam.  (A portré a VinCE Magazin, Amiért élek rovatában jelent meg 2016 tavaszán.) Belső…

Szólj hozzá! · 1 trackback

Címkék: aszú Tokaj Szent Tamás Mád Szepsy István Mádi Kör Lenkey Géza Homonna Attila Szokolai Ákos Budaházy Pince Nicolas Godebsky

A MÉRFÖLDKŐ – SZEPSY 100

2016.02.22. 14:34 oddbinsa

Mindenki ismeri a filmek sorsdöntő képkockáit, amikor a két szereplő keze hatalmas erővel kapaszkodik össze, hogy az egyik mentse a szakadék felett lógó társa életét. A kezek erősen markolnak, de e kötés hirtelen szét is válhat és akkor … De amiről itt szó lesz az nem akciójelenet. A furmint…

1 komment

Címkék: furmint integráció Tokaj Szilágyi László Mád Szepsy István Úrágya Szent Tamás Pincészet ifj. Szepsy István Gincsai Tamás Holdvölgy Pincészet Szepsy 100 Szepsy Pince Szepsy 100 Úrágya 2015

EGYENESEN A SZÍVBE

2015.07.09. 14:11 oddbinsa

Tél volt, derékig érő hó. Kinn toporogtam a kis házikó kerítése előtt. Aztán amikor bejutottam rám csodálkoztak. Hogy én vagyok-e én? Én? Én. Valaki csak vagyok. Aztán életem legmisztikusabb élményét éltem át annak a cserépkályhának a tövében a földön, egy párnán…

Szólj hozzá! · 1 trackback

Címkék: Tokaj Szent Tamás Mád Úrágya Tallián Hedvig Szepsy

KAPCSOLD AZ ÖTÖDIK SEBESSÉGET!

2014.02.06. 12:19 oddbinsa

Tavaly óta mind kézzelfoghatóbb, hogy egyre komolyabb energia fordítódik Tokaj-Hegyalja fejlesztésére, az ehhez szükséges anyagi források nem állnak meg az egyetlen állami tulajdonban lévő borászati cég, a Tokaj Kereskedőház modernizálásánál. A kormány egy múlt év végi…

Szólj hozzá!

Címkék: Mád Tokaj-Hegyalja Tatárka József Demeter Ervin

SZERELEMGYEREK

2014.01.28. 12:21 oddbinsa

Hideg éjszaka volt. Álltunk a patak partján összelelkezve. Senki nem zavarhatott, az utcák kihaltak voltak, a levegő határozottan friss, csak a patak csobogása fodrozta fel a januári éjszaka csendjét, és a nevetésünk. Nem vagyok mádi, így csak sejtem, hogy ölelkező szerelmesek…

Szólj hozzá!

Címkék: Mád Furmint Ünnep Koroknay Dániel Általános Iskola

GARANCIA JANUÁRBAN IS

2014.01.21. 11:28 oddbinsa

Mikor megyünk Mádra? Szervezd már meg! Tudod csak úgy esetleg, ha lehet! De, tényleg! Mikor megyünk már Mádra? Nem keveset nyaggatnak a barátok, ismerősök ezzel a legalább kétszázharminc kilométeres kéréssel. Meg egyeztessem kinek mikor jó, főleg István bátyánknak. Tehát…

Szólj hozzá! · 1 trackback

Címkék: Szent Tamás Urbán Mád Tokaj-hegyalja Úrágya Szepsy Betsek

DŰLŐN INNEN ÉS TÚL

2014.01.10. 15:40 oddbinsa

Poháron át értékelni Mádot nem tesz semmiit egy magára valamit is adó furmint rajongónak ma már, hisz álmából felkeltve fújja a mádi dűlők nevét: Úrágya, Betsek, Urbán, Király, Hold-völgy, Nyúlászó, Szent Tamás… Egy szakavatott rajongó évente minimum egyszer…

1 komment

Címkék: Mád Mádi album Piskolti Berndett

A FIÚ

2013.12.04. 12:22 oddbinsa

A fiú. Teljesen más, mint ez édesapja. De ő az egyetlen, aki kijárhatja a Szepsy iskolát, talán túl komolyan is veszi a feladatot, és amikor épp nem birtokot és dűlő munkát igazgat, akkor a konyhában éli ki magát. SZEPSY ISTVÁN juniort faggattam. (A portré rövidített változata…

Szólj hozzá!

Címkék: Horváth Gábor Mád Szepsy Anyukám mondta ifj.Szepsy István Gusteau Szent Tamás Szőlőbirtok Dudás Szabolcs

A ZÁRKÓZOTT

2013.11.06. 09:00 oddbinsa

Bár a Balatonon született mégis Tokaj-hegyalja az élete. Makacs, elszánt és zárkózott. BALASSA ISTVÁN saját mikrobirtoka mellett a Szent Tamás Pincészetet is erősíti, 2012-ben "Az év borász felfedezettjévé" választották, őt faggattam. (A portré a VinCE Magazin, Amiért élek…

1 komment

Címkék: Tokaj Mád Tokaj-hegyalja Balassa István