HTML

Leírás

...ahol a magyar borreneszánsz világraszóló borai születnek.

Bejegyzések

Friss topikok

  • tommybravo: Kár, hogy nem a "greatest European wine", mert azt, ugye importálni kell hazánkba. (2017.02.03. 11:21) NEMZETI ÜGY
  • rezedam: Az ikon megvalósult, az ikon életre kelt. Most már csak arra vagyok kíváncsi, hogy mivel jönnek elő a kákán is csomót keresők. Persze a rosszindulat valótlanságok állítására is képes... Kiállunk és ... (2016.05.01. 22:48) A MÉRFÖLDKŐ – SZEPSY 100
  • farkas istvan: Nagy mázli ha valaki ebben a kőrben otthonosan mozog, hiszen aki JÓ bort szereti rossz Ember nem lehet.JÓ ha a Magyar bor vissza kapja a megérdemelt elismerést és egyre többen vannak akik ezt komol... (2015.11.03. 11:18) MIT TÖLTÜNK A FURMINTOS POHÁRBA?
  • pcomment: ok (2015.06.28. 06:39) A FIÚ, AKIT SZEPSY ISTVÁNNAK HÍVNAK
  • Bióka: Szeretném ezt a könyvet megvásárolni. Hol lehet? (2014.12.11. 08:38) DŰLŐN INNEN ÉS TÚL

Címkék

1413 (1) 1811 (1) 2008 Szepsy Szent Tamás Furmint (1) 99 pont (1) Alexandre de Lur Saluces (1) Alkonyi László (2) állattenyésztés (1) Alois Kracher (1) Anyukám mondta (1) Árverés (1) árverés (1) Asztalos Zoltán (1) aszú (14) aszú szabályzat (1) AXA Millésimes (1) A bor ura (1) A szeretet mint tőke (2) Balassa István (7) Balla Enikő (1) Barta Károly (1) Betsek (5) Birsalmás (1) Bodnár Sándor (1) bor (1) Borbarát Vendégház (1) botrytis (2) Botrytis Forum (1) Budaházy Pince (1) búr kecske (1) Cs. Kovács Ilolna (1) csalán (1) Decanter (1) Demeter Zoltán (1) Disznókő (1) Dlusztus Imre (1) Dongó Szamorodni (1) dr.Mészáros Gabriella (1) dr. Farkas Géza (1) dr. Mészáros Gabriella (1) Dudás Szabolcs (1) Duna Televízió (1) Egon Müller (1) Egri csillagok (1) Ekler Dezső (1) Első Mádi Borház (2) Erdőbénye (1) Eszencia (3) Feke Pál (1) fine dining (1) Forczek Ákos (3) furmint (19) furmintnap (1) Furmint Február (1) furmint pohár (1) Furmint Ünnep (3) Gárdonyi (1) Gincsai Tamás (2) Gizella Pince (1) Gusteau (2) Gusteau Kulináris Élményműhely (2) gyógyfű (1) gyógynövény (1) gyomirtás (1) Halley üstökös (1) Hangács (1) hárslevelű (1) hatóanyag tartalom (1) Holdvölgy Pincészet (2) Homonna Attila (2) Hornyák László (1) Horváth Gábor (1) Horváth Gábor séf (2) ifj.Szepsy István (3) ifj. Szepsy István (6) ifj Szepsy István (8) integráció (1) Isa Bal (1) Istvan Szepsy junior (1) Jancis Robinson MW (2) Jásdi István (1) Kácsárd (1) kapálás (2) Kató András (1) kecskehús (1) kecskesajt (1) kékfrankos (1) Király (3) Koroknay Dániel Általános Iskola (1) kötött talaj (1) Kővágó (1) Lajosok (1) Lapis (1) Lenkey Géza (3) Leskó István (1) Mád (36) Mádi album (1) Mádi Furmint Ünnep (2) Mádi Kör (7) Mádi Kör Eredetvédelmi Egyesület (1) mádi sajt (1) Mád bor (2) Mád Furmint (2) Mád Furmint 2011 (1) magyar parlagi (1) Mészáros László (1) Michael Brodabent (1) Moric Weingut (1) Nagy Tokaji Borárverés (2) Napudvar (1) nemes penész (1) nemzeti ügy (1) Nicolas Godebsky (2) Novák Lajos (1) Nyírjes (1) Nyúlászó (3) Nyúlászó 58 (1) oktatás (1) Ők 23-an Az Év Bortermelői Magyarországon (1) Paloznak (1) Pannon Bormíves Céh (1) Pannon Bormustra (1) Percze (2) Piskolti Berndett (1) portréfilm (1) Prestige Award (1) Rohály Gábor (1) Roland Velich (1) Sárga Borház Étterem (1) Stephen Brook (1) szamorodni (2) száraz (1) Szarka Dénes (4) Szarka Pince (1) Szent Benedek Pincészet (1) Szent Orbán (2) Szent Tamás (13) Szent Tamás 2008 (1) Szent Tamás Pincészet (11) Szent Tamás Szőlőbirtok (2) Szent Tamás Winery (1) Szepsy (15) Szepsy 100 (1) Szepsy 100 Úrágya 2015 (1) Szepsy aszú (1) Szepsy film (1) Szepsy István (28) Szepsy István portréja (1) Szepsy Pince (1) Szepsy Szamorodni (1) Szilágyi László (2) szintű (1) Szokolai Ákos (1) szüret (1) Tallián Hedvig (24) Tállya (1) Tar László (1) Tatárka József (3) település (1) Tim Atkin MW (1) Tokaj (15) Tokaj-Hegyalja (2) Tokaj-hegyalja (15) Tokaji Aszú (4) Tokaji aszú (2) tokaji száraz boros üveg (1) top ötven (1) Tóth Gábor (1) Úrágya (9) Úrágya 2000 (1) Urbán (2) Urbán 2011 (1) üstökös aszú (1) Villa dEste Wine Symposium (1) Vincze Zsolt (1) Vióka (1) Wine and Spirit Magazine (1) Címkefelhő

KORDOKUMENTUM, NEM VÉLETLENÜL

2015.07.20. 19:08 oddbinsa

A „véletlennek” köszönhető, hogy kezembe vehettem Dlusztus Imre Ők 23-an, Az Év Bortermelői Magyarországon című vaskos kötetét. A fekete-fehér címlapról a rendszerváltás összes kínja és öröme néz vissza az olvasóra a huszonhárom - egy kivételével - férfi szempárból. Csupa nagyszerű lélek küzdelmét és ezzel, az elmúlt negyed évszázad esszenciáját foglalja össze a szerző, történelmi visszapillantásokkal is nyomon követve munkásságukat. A kiveszőben lévő klasszikus újságírás mélységeit és eszköztárát játszi könnyedséggel használó Dlusztus Imre tollából kordokumentum született. Olyan, melynek szomorkás fekete-fehér képei mögül mégis az világlik ki, hogy nemes elhatározással, kemény munkával és tisztességgel, nemcsak példaadó borászatokat, de sikeres országot is lehetne építeni.  

Számomra pedig megtiszteltetés, hogy e kötetben - a szerző felkérésére - Szepsy István portréjához én írhattam az alfejezetet. Ezt olvashatják alább:

VÉLETLEN

Nehezen lettem fehér boros. Nem is ittam igazán. Ráadásul úgy tartják, hogy a fehér komoly pálya, meg kell hozzá érni. De azt is mondják, ha a tanítvány készen áll, megjelenik a mester.

Szepsy Istvánnal történő első találkozásomat, ami egyben az első interjúm is volt vele, hosszú csend követte, majd hirtelen hiányérzetem támadt.

Évtizede már, hogy e hiányérzettel leszámolva, előzetes bejelentkezés nélkül megjelentem Tarcalon, és benyitottam a Királyudvar nehéz, kovácsoltvas kapuján. A vasárnap délutáni csend és egy terebélyes fa fogadott a közel ezer éves felújított épület ölelésében. A hívatlan vendég tanácstalanságával és a látványtól rabul ejtve tébláboltam a történelmi térben. Sehol nem volt egy teremtett lélek. Majd a csendből és az ódon falak takarásából egyszer csak elősétált István. Bemutatkoztam. Feleslegesen, mert emlékezett rám. E véletlen találkozás Szepsy cuveé-s borkóstolóba torkollott, de a következőt már nem bíztuk a véletlenre. Beírtunk a naptárba egy időpontot. Csak úgy, hogy kötetlenül ismerkedjem a munkájával. Akkor még nem tudtam, hogy ismeretlen külső erők akaratából mégis interjút „kell” majd készítenem vele. De a véletlen úgy hozta, hogy kérdeznem kellett, és 2004 őszén átszakadt egy gát. Válaszait hallgatva könnyeimmel küszködtem. Őt kérdezve jöttem rá, ha szívből merek kérdezni, a valódi válasz nem marad el, viszont jutalmul mindent megváltoztat. Szepsy Istvánt azóta is folyton kérdezem. Ő a legkedvesebb interjúalanyom. Borainál pedig – Úrágyától, Urbántól kezdve Szent Tamáson és a szamorodnin át az aszúig – számomra sem nagyobbak, sem mélyebbek nem léteznek. Általa lettem fehér boros, és általa tudtam meg, hogy tanítvány is vagyok. A szó legszentebb értelmében.

Tallián Hedvig

(Dlusztus Imre - Ők 23-an Az Év Bortermelői Magyarországon című kötet megvásárolható a Libri könyvesboltjaiban.)

Szólj hozzá!

Címkék: Szepsy István Tallián Hedvig Dlusztus Imre Ők 23-an Az Év Bortermelői Magyarországon

A bejegyzés trackback címe:

https://imad.blog.hu/api/trackback/id/tr237642350

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.