AVAGY A MÁDI MEGDUPLÁZÓ HATÉKONYSÁG
Fontos a Batthyány utca Mádon. Az erő egyébként is nagy ezen a vidéken, de a Batthyány utcában különösen nagy erő koncentrálódik. Csoda embereket és csoda dolgokat rejtenek az egyes porták.
A huszonkilences szám alatt dús növényzetbe burkoltan bújik meg a Napudvar vendégház. Ez a növényorvos Leskóék birodalma. Az ismeretlenül érkező nem is sejti, hogy az életteli sűrű zöld borította kert tulajdonosai miféle ősi tudás birtokosai. Ám, azt ösztönösen érezni, hogy minden természetesen nagyszerű.
Amikor jómagam megérkeztem Leskóékhoz, minden virító zöldben pompázott. Ez volt hirtelen kertélményem. Majd betoppantam üvegajtajukon túlra, és rám ömlött a mindent átható selyem finomságú gyógynövényillat. Ilyen lehet a mennyország illata. Mesés! Akartam volna hasonlítani az élményt, ha hagynak gondolkodni, de a következő pillanatban már, mint rég nem látott barátot kínáltak hellyel asztaluknál Leskóék. Majd teával! Gyógyteával.
Leskó István és felesége Cs. Kovács Ilona eredetileg kertészmérnökök, de közel három évtizede fókuszuk a szőlőről fokozatosan áttevődött Tokaj-hegyalja gyógynövény világára. Kertjükben az elvadult szőlő helyét fokozatosan átvették a tájbarát növények. Létrejött egy növényi génbank.
„Udvarunkat szignalizációs kertként használjuk Az itt fellelhető háromszázötvenféle növény – fűszer és gyógynövény – állapotából következtetni tudunk arra, hogy kinn Hegyalja tágabb, emberi beavatkozástól, vegyszerektől mentes vidékein milyen fejlődési állapotban vannak az egyes növények. Ugyanis a különféle gyógynövények más-más időpontban alkalmasak arra, hogy hatóanyag tartalmuk szerint begyűjtsük őket. Ebben szolgál segítségül ez a jelzőkert.” – magyarázza Leskó István.
A házaspár mind a mai napig kapcsolatban áll egyetemi professzorukkal Terpó András botanikussal, akivel együttműködésben térképezték fel Hegyalja gyógynövényvilágát és vettek részt nemzetközi konferenciákon, írtak cikkeket például A növény nem ismer határokat címmel. Ma pedig már a bükkszentkereszti füves embernek, Gyuri bácsinak a meghosszabbított „kezeként” ismertek. A falusi turizmust a gyógynövények megismertetésével ötvözik. Így kertjük nem csupán jelzőkert, de oktatási felület is.
Ebédlőjükben pedig dunsztosüvegekbe és papírzacskókba összegyűjtött és elrendezgetett gyógynövények ontják a mesés illatot magukból.
A gyógynövényeket István és Ilike természetesen a saját kezükkel szedegetik naphosszat, ember által nem bolygatott területekről, elhagyott szőlőkből, majd padlásukon szárítják ki, végül pedig gondosan tárolják, hogy a gyógyfüvek teaként szolgálják az ember egészségét.
A hegyaljai bor rendkívüli ásványossága borértő körökben ismeretes, nos mint azt Leskó István magyarázza, ez a gyógynövényeknél is fontos. Az agyagásványokban, többek közt zeolitban gazdag talaj káliumtartalma a gyógynövények hatékonyságát is megduplázza.
Néhány gyógynövény, hogy mi és mire orvosság:
Gyermekláncfű – májnak, epének, hasnyálmirigynek igen jó, ezt lehet szedni egyéves korában Második évben hozza a virágát, ekkor mézet lehet belőle készíteni.
Gyújtoványfű – hasmenést okoz, ezért óvatosan kell vele bánni!
Farkasalma - régen kapáláskor, ha megvágták magukat, akkor frissiben leszakították rátették a sebre, és azonnal sterilizálta és össze is húzta azt.
Feketenadálytő - gyökerét sérülésre, bokaficamra pépesítve, levelét összezúzva pakolásként alkalmazhatjuk.
Körömvirág - disznózsírral kisütve kenőcsként a legjobb, mert jobban felszívódik a zsírral az emberi szervezethez való hasonlósága miatt. Így hatásosabb.
Csalán - kivételes növény, keverékben és önmagában is nagyszerű - legalább húsz betegségre, bajra használható. Májusi levele vértisztító. De orvosolható vele hajhullás is. Jó még vizelethajtásra, bőrápolásra, nyersen megcsapkodva a testet reumára is. Húgyúti teák alkotórésze is. De nem szabad örökké inni és nagy mennyiségben sem!!! Csak kúraszerűen, hogy a csalánból a szervezetbe bekerülő kristályokat később ki tudja magából dolgozni a test.
Teakészítés alapszabályai:
A szárított gyógyfüvet felforralt, de 90-
Aki komolyan el szeretne mélyülni a gyógynövények világában, az jelentkezhet a Napudvar Vendégház gyógynövény ismereti oktatására az alábbi elérhetőségeken:
E-mail office@lesko-tokaji.hu Mobil: +36 20 37 66 944
Tallián Hedvig
